石家庄：网络餐饮服务经营业户不得加工、配送冷荤餐品

时间：2021-01-06 作者：周兴【转载】来自：电商报阅读

1月6日消息，河北石家庄市市场监督管理局今日发布餐饮单位疫情防控安全提示，严格外卖食品质量管控。

安全提示指出，网络餐饮从业人员要全程佩戴口罩，烹饪食品中心温度不得低于70℃，禁止事先批量加工、裸露存放，出餐的成品要立即装盒、封装；网络餐饮服务经营业户不得加工、配送冷荤餐品。

此外，送餐人员要保持个人卫生并佩戴口罩，使用安全、无害的配送容器，并定期进行清洗消毒；鼓励网络平台、餐饮商户采取“无接触方式”送餐。

除了餐饮外卖方面的管控之外，石家庄快递行业也采取了相关行动。目前部分快递、物流企业网点已经自发暂停了石家庄的收派服务。

据了解，从今年1月2日报告首例病例至1月4日24时，河北省共报告本土确诊病例19例、无症状感染者40例。目前，河北省已启动应急机制，进入战时状态，开展全员核酸检测。今日起，河北省石家庄市藁城区全域已被调整为高风险地区。

荣誉云商网